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什么是气调包装机
作者:admin 发布日期:2021/6/27 8:35:24

气调包装机是把包装内的气体换掉,换成保鲜气体常用的氮气、氧气、二氧化碳等气体达到保鲜同时,保色,保味,保质,保型而且抑制细菌繁殖更卫生。

气调包装主要是针对新鲜、外观及卫生要求较高的产品,真空机相对就比较要求比较低。

气调包装机与充气式包装机的区别

气调可以充多种气体进行比例调节,充气只是充单一的气体。比如氮气。。。。

气调保鲜包装机准确保鲜时间多久?

要看产品的,不一样的产品新陈代谢速度不一样,密封盒子里的气体是有限的,不可能保障产品太长时间的呼吸供给,所以都是需要配合低温储藏,使产品处于睡眠,低呼吸的一个状态,才能稳定保鲜效果,大多产品可以延长1到5倍的保鲜时间,要配合低温0~4°的储藏运输环境。生鲜肉:5天左右,熟食:5到7天,果蔬:3到5天(仅供参考)。

气调包装机水果包装后需要放冷库吗?需要、不放冷库也要放冷藏才行。

气调保鲜是需要低温配合低温储藏才能最大化保鲜效果,放常温是没有意义的,气调包装改变的是盒子内的气体环境,气体空间有限,在常温产品的呼吸速度是冷藏的几十倍,对气体的消耗是很大的,达不到保鲜效果。

冷藏配合气调包装才能达到延长产品的保鲜期。


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