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气调包装技术的主要功能
作者:admin 发布日期:2021/8/3 11:14:27

气调包装就是通过气调包装设备对不同产品配比固定的气体比例(氧气、氮气、二氧化碳等)对包装盒或者袋里的气体进行置换,然后放封口包装,冷储藏运输达到延长保质,保鲜,保色,保味,保型,保证卫生。

1、本机适合各式食品的盒式包装,连续自动完成抽真空、自动混合保鲜气体(通常为CO2、N2、O2)、充气、封口包装、分切,包装成品排出等步骤;

2、可完成复合膜、单膜、共挤膜等不同材质的包装膜和包装盒进行封口包装;

3、伺服电机驱动,由可编程序控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠,精确灵活,故障率低;

4、主体采用食品级不锈钢材料制造,设备表面易清洗;

5、封口压力、温度和时间等参数可以精确控制,确保产品封口达到理想效果;

6、光电跟踪盖膜图案,确保包装印刷图案的完整;

7、模具形状可按客户选定的包装盒样式进行定制;

应用范围:可广泛用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。经过气调包装的食品,由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养,同时可达到较长的保鲜期,已越来越受到食品加工厂商及消费者的青睐。在欧美市场采用气调包装的食品发展个分迅速,年增长速度高达25%,目前每年气调包装产品的总量已超过50亿盒之多。

机器特点:本机采用机、电、气联合控制,由可编程序控制器即PLC酉治触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可通过PLC设定、修改。操作控制方便、可靠,故障率低;包装过程自动化程度高,包装成品率高;全机主要构件均由不锈钢制造,保证食品卫生、安全,符合食品机械标准GB-;模具形状可按用户选定的包装盒形状进行配置,适用范围广;气体混合比例精确,确保食品保鲜要求。


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